Classic Malvasia Blanc de Blancs 2017

Escumós que tot i fer-se amb mètode tradicional (dues fermentacions) s’utilitzen llevats autòctons, sense locor de expedició i criança d’entre 2 i 3 anys en ampolla amb les lies. Les lies són els llevats morts que donen estructura, tacte sedós en boca i notes de brioxeria.

13,20

5 en estoc

SKU: f_closlentiscus_002 Categories: , ,
 

Descripció

blanc

FITXA

 


Origen: Clos Lentiscus. Manel i Núria Avinyó


Regió: Penedés


País: Espanya


Tipo: Espumoso, blanco


Anyada: 2017


Format: 75 cl


Varietat: Malvasía


Característiques: Fresc i cruixent


RAFA ET DONA
LA XAPA:

Vaig provar aquest escumós cap al 2014, em vaig enamorar absolutament, convertint-se en el escumós principal en les celebracions familiars en les que participa ma mare, autèntica fan d’aquesta joia!

SUGGERIMENTS

ALTRES PRODUCTORS

Informació addicional

Pes 1.3 kg
Dimensions 90 × 60 × 90 cm