Curuba

Vino blanco a base de garnacha blanca, una uva que claramente refleja el paisaje ampurdanés. La hemos brisado durante 3 días y las levaduras del entorno la han hecho fermentar de forma espontánea, no se clarifica ni se filtra y no se añaden sulfitos en ninguna fase del proceso. Es el hermano blanco del higo y la etiqueta representa un curuba, o sea un maracuyá, aunque los amigos del Motel (Figueres) nos dicen que es una tortilla de rebozuelos (uno de los platos estrella en temporada) que es mucho más local (como imagen).

14,90

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SKU: f_laNat_006 Categorías: ,
 

Descripción

blanc

FICHA

 


Origen: La Natural


Región: Empordà, Cataluña


País: España


Tipo: Blanco


Añada: 2021


Formato: 75 cl


ABV: 13%


Variedad: Garnacha blanca


Características: Fresco, afrutado


RAFA TE DA
LA CHAPA:

¿Buscas un vino para entrar en el mundo del natural? En blanco, sin duda es éste. Un vino de paisaje, seco y con notas afrutadas y como no puede ser de otra forma con cuerpo, estamos en una tierra cálida. No es un vino pesado, ¡su buena acidez lo hace un vino blanco perfecto!

SUGERENCIAS

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Información adicional

Peso 1,3 kg
Dimensiones 90 × 60 × 90 cm