L’Ermot Macabeu 2019

Un blanc lleuger però profund, elaborat amb molta delicadesa, amb un premsat suau i amb les lies (restes de llevats) que potencien els gustos típicament varietals com la poma o la fruita blanca. La vinya és vella, va ser plantada per l’avi del Toni i sempre ha estat tractada de manera ecològica.

13,82

4 en estoc

SKU: f_lasalada_002 Categories: ,
 

Descripció

blanc

FITXA

 


Origen: Celler La Salada


Regió: Penedés


País: Espanya


Tipus: Blanc


Anyada: 2019


Format: 75 cl


Varietat: Macabeu


Característiques: Lleuger, profund.


RAFA ET DONA
LA XAPA:

Crec que la Salada és referencial, i el binomi Anna – Toni és dels que deixarà empremta. La seva bona onda queda impregnada als seus vins, i aquest és un exemple. El podeu acompanyar de peixos suaus o crus, però també us funcionarà amb pollastres i carns blanques suaus.

SUGGERIMENTS

ALTRES PRODUCTORS

Informació addicional

Pes 1.3 kg
Dimensions 90 × 60 × 90 cm