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Saison clásica, elaborada con malta Pilsner belga ecológica y lúpulos nobles de Alemania. Fermentación primaria en tanques de acero con nuestra levadura de la casa. Envejecida en barricas de roble francés previamente utilizadas para nuestras cervezas Jaco, Flea, C y The One Barrel. Estas barricas tienen su propio cultivo de levaduras, brettanomyces y bacterias que han participado en el proceso de fermentación secundaria durante 14 meses.
12,00€
13 disponibles
Origen: Cyclic
Región: España
País: España
Tipo:
Saison fermentación mixta envejecida en barrica
Añada: 2020
Formato: 75 cl
ABV: 5,6%
Características: De fermentación mixta envejecida en barrica
Es una cerveza seca, funky y ácida con notas a madera y un amargor equilibrado.
| Peso | 1.3 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 90 × 60 × 90 cm |
