La Canya 2018

Una de les particularitats de l’Oriol és anar potenciar les varietats locals i recuperar-ne de velles, sense renunciar a aquelles que per h o per b s’ha anat trobant. La canya està feta a base de diverses varietats blanques que no són freqüents trobar-les juntes. Premsat un cop despalillat és cria sense maceració pel·licular durant 7 mesos sobre les mares en un dipòsit d’acer inoxidable.

16,50

6 en estoc

SKU: f_oriolartigas_001.1 Categories: ,
 

Descripció

blanc

FITXA

 


Origen: Oriol Artigas Viticultors


Regió: Maresme, Catalunya


País: Espanya


Tipus: Blanc


Anyada: 2018


Format: 75 cl


Varietat: 50% Pansá blanca, 35% Godello, 10% Garnatxa blanca, 5% Picapoll.


Característiques: Lleuger, expressiu.


RAFA ET DONA
LA XAPA:

Pansa blanca és una varietat local del maresme, i el picapoll és una d’aquelles recuperades que anem trobant de tant en tant de la mà d’aquells qui fan esforços en recuperar la identitat dels llocs. Aquesta feina de gran valor filosòfic te premi a nivell gustatiu. Prova’l com a primer vi en un sopar.

SUGGERIMENTS

ALTRES PRODUCTORS

Informació addicional

Pes 1,3 kg
Dimensions 90 × 60 × 90 cm