PARTIDA CREUS

Penedès – Catalunya

En una petita nau industrial reconstruïda amb materials ecològics a Bonastre (Baix Penedés) trobem  Partida Creus. En Massimo i l’Antonella són qui porten a terme aquest projecte Slow aplicat a la vinya. La seva feina passa per la recuperació de varietats autòctones locals i antigues, una agricultura ecològica amb pràctiques biodinàmiques. Seguint la seva filosofia d’agricultura artesana i no invasiva la seva producció també és molt limitada.  

VINS D’AQUEST PRODUCTOR: