TROÇ D’EN ROS

Troç d’en Ros es un proyecto de Quim Tura, que es el propietario de una viña centenaria en Colera (Alt Empordà) y que tiene acuerdos con viticultores para disponer de uva de viñas seleccionadas. Todas las elaboraciones son cuvées limitadas, orientadas a hacer vinos representativos del Empordà. Nosotros nos hemos fijado en los vinos de mínima intervención y naturales. La línea Rock & Ros está integrada por vinos elaborados con la intención de expresar la singularidad del territorio y de la añada con la máxima transparencia. Partiendo de una agricultura ecológica y sin hacer uso de ningún aditivo, asumiendo riesgos, pero con rigor y atención al detalle para conducir la uva de la mejor manera hasta unos vinos puros con carácter propio e individual, libres, al margen de criterios estrictamente enológicos.  

VINOS DE ESTE PRODUCTOR: